Ballonnements d'estomac : La collation 3p qui pourrait vous causer un ventre inconfortable

Les ballonnements d'estomac peuvent être causés par une série de choses, mais certains aliments sont un coupable courant. Les haricots, les oignons, le brocoli, le chou, les germes et le chou-fleur sont tous des aliments répertoriés par le NHS qui sont connus pour provoquer des ballonnements. Mais un autre, les experts ont trouvé, peut vous surprendre. Les amandes sont appréciées pour leur teneur élevée en fibres, protéines, calcium, vitamine E et graisses insaturées.



Les amandes pourraient être la cause de vos crampes, ballonnements, vent et même diarrhée

Mais crus ou rôtis, ils pourraient être la cause de vos crampes, ballonnements, vent et même diarrhée, selon les experts en tests d'intolérance alimentaire.

Le Dr Gill Hart, biochimiste et directeur scientifique des laboratoires YorkTest, affirme que les personnes intolérantes aux amandes peuvent ressentir des réactions négatives lorsqu'elles les consomment - ou d'autres produits à base d'amandes, comme le lait d'amande.

Et ils se trouvent dans de nombreux aliments appréciés des Britanniques - comme les gâteaux, les biscuits, le muesli, les bonbons et les glaces.



Le Dr Hart a expliqué : « Parmi les réactions les plus courantes que les personnes souffrant d'intolérance aux amandes peuvent ressentir, il y a les ballonnements, le vent, les douleurs et les crampes d'estomac et la diarrhée - qui peuvent toutes être associées au syndrome du côlon irritable (SCI).

« Cependant, les amandes sont présentées, qu'elles soient hachées, grillées ou grillées, elles peuvent toujours être problématiques pour certaines personnes ».

Les symptômes de l'intolérance aux amandes varient d'une personne à l'autre, et le Dr Hart dit qu'il n'y a pas un seul signe qui indique à une personne qu'elle ne peut pas manger d'amandes.

D'autres réactions courantes que peuvent ressentir les personnes atteintes comprennent l'eczéma, les démangeaisons de la peau, l'acné, la fatigue, l'écoulement nasal, la sinusite et les nausées.



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Ballonnements d'estomac : une collation à 3 pc pourrait vous causer des ballonnements agonisants et des crampes d'estomac (Image : GETTY)

Mais il est important de noter qu'avoir une intolérance aux amandes, ou à tout autre aliment, est différent d'y être allergique.

Le Dr Hart ajoute : « Il existe une différence flagrante entre une allergie alimentaire et une intolérance alimentaire.

«Si vous avez une intolérance, vous développerez probablement des symptômes en quelques heures, voire quelques jours, alors que votre corps essaie de traiter la nourriture problématique.



«Mais si vous avez une allergie, vos symptômes seront immédiats et beaucoup plus graves – les gens devraient demander de l'aide immédiatement dans ces cas.

« La majorité des personnes qui souffrent d'intolérance aux amandes réagiront également à d'autres aliments, et c'est pourquoi il est important de se faire dépister.

« Chez YorkTest, nous pensons que tout le monde a sa propre « empreinte alimentaire ».

«Pour ceux qui ont des réactions positives, nous constatons que la personne moyenne réagit à quatre ou cinq ingrédients. Il peut donc être pratiquement impossible de déterminer la combinaison exacte d'aliments auxquels les individus réagissent sans un test d'intolérance alimentaire.'

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Gonflement de l'estomac : les personnes intolérantes aux amandes peuvent avoir des réactions négatives (Image : GETTY)

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Ballonnements d'estomac : les personnes souffrant d'intolérances aux amandes réagissent généralement aussi à d'autres aliments (Image : GETTY)

Les amandes font partie d'un groupe de noix appelées noix, qui comprennent les noisettes, les noix, les noix du Brésil, les noix de cajou et les pistaches. Les amandes sont utilisées pour faire du massepain, du frangipanier et du praliné, et coûtent environ 50 pence pour un paquet de 20 noix de la plupart des supermarchés.

Ils ont été trouvés pour abaisser le taux de sucre dans le sang, la pression artérielle et réduire le taux de cholestérol.

De nombreuses personnes utilisent le lait d'amande comme substitut du lait de vache, dans leurs céréales ou leur café, ou préparent du beurre d'amande pour le petit-déjeuner et le brunch comme les crêpes.

Le Dr Hart dit que toute personne rencontrant des problèmes devrait consulter un médecin - car les symptômes du SCI, comme les ballonnements, pourraient être un signe ou un problème plus grave.

Elle ajoute: «Nous conseillons toujours aux gens de consulter leur médecin généraliste s'ils rencontrent des difficultés.

«Mais ces symptômes pourraient aussi être des signes d'une intolérance alimentaire.

«Les réactions IgG sont principalement liées aux déséquilibres intestinaux et à l'inflammation.

'En testant quels aliments provoquent ces réactions chez chaque personne, nous pouvons leur conseiller quels aliments supprimer de leur régime alimentaire et aider à garantir que tous les aliments déclencheurs sont remplacés par des alternatives tout aussi nutritives.'